Ponedjeljak, 29.05.2023.
  • Suad Balić
  • 02.04.2023.

Hanume sa Une:''KRAJIŠKA MASNICA(MasAnca Maslenica) ''

Hanume sa Une:''KRAJIŠKA MASNICA(MasAnca Maslenica) ''

KRAJIŠKA MASNICA(MasAnca Maslenica) 


Svugdije se priprema hrana samo kod nas u Krajini pravi 

A da bi nesto napravio moraš biti dobar majstor 

Tako i za Masnicu, Masancu ili Maslenicu

Kad neko ti kaže - i bolestan bi je jeo, e to je  najveca ocjena 


Nezamislivo je imati neki značajan datum ili povod a da Masnica nije na sofri

Da bi bila sladja ona se rukama komada


Još ako se prospe 


A jesti se moze sa svim i svačim sirom, pekmezom, djemom, medom

A najbolja joj je kombinacija sa piletinom (čitaj kokoš )


Praviti se može u svim oblicima tepsije,

Pravi se od jedne, dvije ili tri jufke zavisi od toga koliko, ste gladni i kako vam šporet peče 


#valorizacijagastrokulturalnebaštine



Podijeli:

TAGOVI

POVEZANE VIJESTI